みなさん、こんにちは。 暑い夏がやってきますね。 あっつい夏！ シュワシュワとした飲み物が美味しいですよね😋 人々の生活に浸透している「ソーダとサイダー」。 この2つの違いっていったい何でしょう(・・? ソーダ（soda）は炭酸ガスが溶け込んだ水のことを指し、炭酸水全般を意味します。 一方、サイダー（cider）の語源はリンゴのお酒を意味するフランス語「cidre」です。 日本では炭酸水に砂糖などを加えた清涼飲料水のことをサイダーと呼んでいます。 炭酸水全般を意味する「ソーダ」のうち、砂糖などが入り柑橘類の味がついた炭酸水を 日本で「サイダー」と呼んでいます。 つまり、サイダーはソーダの一種なのです。
日本では柑橘系風味の炭酸水をサイダーと呼んでいます。 これにアルコールが入ったものは「サワー」と呼びますね(*´з`) アメリカのレストランでは「ソーダ」を頼むと「レモネード」が出てくるそうです。 でも、イギリスでは炭酸水が出されるとか...(^^;) 「サイダー」はアメリカでは子供が好きなリンゴジュースのことですが、 イギリスでは甘いお酒を指すそうですよ。 国や地方によって呼び方や意味がかわってしまうんですね。
