東京~名古屋~東京

東京木材中央市場に仕入れ

ご無沙汰しておりました。

この17日の火曜日から19日の夜ほぼ12時まで新潟を離れて

東京~名古屋~東京を恒例の木材の仕入れに出かけて参りました。

初日は東京木材中央市場にて
新潟県の工務店様方とお買い物

この三枚全部お買い上げ

 

私は檜の無垢の天板と杉野無垢の天井板を購入し、

 

 

その後は舞浜駅から再び東京駅に戻り、今度は東海道新幹線で名古屋に

液状化の後の舞浜駅「斜めの部分は下がった跡」

宿泊した東急ホテル

名古屋はいつもの東急ホテルに宿泊 (こちらのホテルお料理と雰囲気が最高です)

 

 

宴会を済ませて、他の工務店の皆様は名古屋の夜の街に繰り出して行きましたが、

味仙の台湾ラーメン

 

私は名古屋の知人と「味仙」と言うお店に行き、満腹でしたが「台湾ラーメン」を注文

待つ事数分・・・・来ました!!!台湾ラーメンが!!!、

比較的辛い物が好きな私でしたが、一口食べると?「カラッ」二口食べると「痛っ」さらに、三口めは「痛、痛っ」となりまして、

知人にもう入りませんから、食べて下さいとお願いする始末でした。

美味しいか如何かは皆様のご想像にお任せ致します。

ちなみに、こちらの名古屋の方とは

いろいろなビジネスのお話をさせて頂いてますが、
この度は「松坂牛」の商流についてお話を聞きました。

ホテルのロビーからの眺め

話が深くなるとさすがに「味仙」では騒がしいので
ホテルのロビーで一杯850円のコーヒーを頂きながら、

利権渦巻く、複雑極まりない「松坂牛」の商流の流れを聞き、

流通を整理しないと本当に「安くて美味しい松坂牛」は食べれませんと・・・・・

今後それに対する取組み方を何故か私が覗い?うんうんと聞いている、

まるでジャーナーリストのような仕事?をしておりました。

明けては翌日は「伊勢神宮御参拝」この話の続きはまた今度にします。

 

 

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